日本酒
高知出張で買ってきた日本酒が美味しくて、一人で飲んでしまいました(^.^)
お酒を飲むと睡眠時間がいつもより欲しくなるのに、日本酒は平気みたい。晩酌に最高。
ダーリンと一緒に飲む時、いつも先にギブアップされちゃってつまらなかったのだけれど、日本酒をゴクゴクしてから一緒に飲み始めれば大丈夫(爆)
美味しい日本酒研究しなくちゃ。
今回のは、平安の夢 純米吟醸土佐鶴
辛口でも飲みやすいものもあるんですね。
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高知出張で買ってきた日本酒が美味しくて、一人で飲んでしまいました(^.^)
お酒を飲むと睡眠時間がいつもより欲しくなるのに、日本酒は平気みたい。晩酌に最高。
ダーリンと一緒に飲む時、いつも先にギブアップされちゃってつまらなかったのだけれど、日本酒をゴクゴクしてから一緒に飲み始めれば大丈夫(爆)
美味しい日本酒研究しなくちゃ。
今回のは、平安の夢 純米吟醸土佐鶴
辛口でも飲みやすいものもあるんですね。
元酒屋勤務です(笑)
メーターでは酸度と辛口度合いのバランスが良さそうですね
これに匹敵する諏訪の地酒はないと思います
諏訪ではないですがお隣辰野町の「夜明け前」が辛口ではお薦めですよ
##でも濃厚ではなく淡麗辛口ですが・・・
冬場でも温暖な「土佐は高知」で良い酒を造る蔵元ですね<土佐鶴
投稿: ソニック | 2005/11/02 23:05
おっ。そうでしたそうでした。こちらに本職が(^.^)
今度チャレンジしてみます@夜明け前
#私の晩酌には良いネーミング(爆)
それまでは、『花まる』で^^;
投稿: emi | 2005/11/03 00:03
飲みすぎると肝臓にくるよ。(笑)
投稿: 王爺様 | 2005/11/03 01:02
誰かさんと一緒に飲んでる分には平気そうですよ~
(^ヘ^)v
適度なストレスですかね。
投稿: emi | 2005/11/03 01:17
梅酒ならず
日本酒に梅が入ってるお酒があるらしいよ
おいしんだって
飲んでみたいなぁ
σ(・・*)アタシアルコール駄目だけどゞ(*≧ε≦*ゞ
投稿: あっこ | 2005/11/03 09:16
な~に~か~聞こえたような聞こえなかったような。
その前に、お正月までには、emiも飲めない事に戻らねば(爆)
日本酒で漬けた梅酒っていうのはいっぱい見つかったけど(これはこれで美味しそう^^;)
http://www.marukawaya.com/umeshu/obai/obai.html
http://www.rakuten.co.jp/wadaya/138900/276510/
http://www.kaishuhan.jp/sake/
梅が入ってる日本酒は見つからないよぉ。
情報募集中~
投稿: emi | 2005/11/03 15:27
日本酒に梅が入ってるお酒>
梅が入ったままだと梅の色もお酒の液色も悪くなるので「梅の実」そのものが入っている日本酒は存在しないと思います
酒税上では「リキュール類」となりますのでリキュールでも検索しましたがヒットしませんでした(T_T)
emiさんのコメントにある「鴬梅にごり梅酒」がいちばん近いですね(^^;)
どうしても飲みたい場合は来年の梅の時期にご自分で漬けるしかないと思います(笑)
でもアルコール度数の低い日本酒で漬けるのは管理を相当キチンとしないといけませんね
投稿: ソニック | 2005/11/03 22:25
ソニックさん。ありがとうございます~
ううむ、出逢ってみたいものですが、ネットでは難しそうですねぇ。
自分で漬けてみようと思うには、まだまだ修行が必要です(爆)
投稿: emi | 2005/11/03 23:58